黄精：益气养神，炖汤最佳

黄精是一种宝贵的药材，被广泛应用于中药食疗中。它富含多种营养成分和生物活性物质，具有多种药用成效，被广泛应用于临床药理学和中药唐装。

黄精具有多种药用成效，主要表现在以下几个方面：

1. 补益药效 - 能够弥补人体在运动、生产、生长发育、新陈代谢等状态下消耗的能量和营养物质。富含糖类、氨基酸、花青素、维生素等成分，这些物质具有保健成效，能够促进免疫功用和生命活动。

2. 清热解毒 - 含有多种具有抗氧化和抗炎作用的物质，能够清热解毒，用于医治热毒性疾病、痈肿、疮疡等。

3. 养肝补肾 - 富含黄精酚等成分，具有杰出的保肝作用，同时能够调理机体的内分泌系统，促进肾脏发育和功用。

4. 抗变老 - 含有多种抗氧化物质和多种微量元素，能够有用地按捺自由基的生成，延缓机体的变老过程，有助于保持健康状态。

在食用时，能够依据本身健康需求调配其他食材进行食用，同时需要注意细节，才能让黄精的成效得到最大化的发挥。

为了让黄精的营养成分得到更好的吸收，有以下几点建议：

1. 泡水浸泡去苦味 - 放入清水中浸泡12小时左右，能够有用去除苦味，提高口感和营养价值。

2. 配伍食用 - 调配其他食材能够使其更好地发挥功效，例如，黄精和人参、枸杞、鸡肉、党参等食材组成的汤品能够滋补强壮、提高免疫力等。

3. 煮熟煮透 - 煮熟后营养成分更好被人体吸收，削减苦味，对身体的保健作用更加显著。

此时快讯

【BC科技集团出售上海憬威90%股权，交易价约2300万元】11月14日消息，BC科技集团有限公司（00863.HK）宣布，于2023年11月12日与独立第三方签订股权转让协议，出售其间接全资附属公司上海憬威企业发展有限公司90%的股权。交易价为约人民币2300万元（约合港币2460万元）。完成交易后，上海憬威企业发展有限公司将不再为BC科技集团的附属公司。此次出售构成公司的主要交易，需遵守上市规则第14章的申报、公告、通函及股东批准规定。BC科技集团将召开股东特别大会以批准股权转让协议及其项下拟进行交易。
此外，BC科技集团表示已申请股份继续在联交所短暂停止买卖，以待公司就发行新股份（构成该公司的内幕消息）刊发公告。

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